El gurumelo es un hongo primaveral perteneciente al género Amanita, en concreto Amanita ponderosa y sobre el cual existe bastante afición en general en toda la provincia de Cáceres.

Su hábitat preferido son las encinas y las jaras, aunque también podemos encontrarlos en otros ecosistemas como eucaliptos.

A partir del próximo día 19 de Marzo se espera que los cerezos empiecen a florecer en el Valle del Jerte.